產品介紹

• 菇類

  品種	產品型態	料理方法	特性備註
  香菇	生鮮	炒、煮、煎、炸、烤、湯品	含香菇素、香菇  、香菇酸、蛋白質、多醣 香醇味美，配菜熬湯樣樣皆宜
  	乾品	調味、配料
  秀珍菇	生鮮	烹、煮、蒸、炒、勾芡、燴、湯、炸及火鍋料	含有多種氨基酸   味道鮮甜，口感清脆、耐煮 乾品熬湯為最佳調味料
  	乾品
  木耳	乾品	配菜、煮湯 （酸辣湯、大滷湯）	含高鐵質 切絲後有滑潤帶勁口感
  姬松茸	乾品   生鮮	鍋底材料 熬湯飲用	藥用菌，含B葡聚醣
  靈芝	乾品	沖泡、熬湯、飲用	藥用菌，含靈芝高分子多醣體
  桑黃	乾品	沖泡、飲用	藥用菌，含β-(1-3)-D葡聚醣及β-(1-6)-D葡聚醣

• 乾燥休閒食品

  種類

  1.   香菇

  2.   秀珍菇

  3.          敏豆(四季豆)

  4.   山苦瓜

  5.   香蕉

  6.    蘋果

  7.   胡蘿蔔

  8.   菠蘿蜜

  9.   牛蒡

  10.  芋頭條

  11.  楊桃

  12.  鳳梨

• 納豆

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住址:南投縣埔里鎮東潤路61之2號 

電話: 886-49-2925311            傳真:886-49-2925322